Живильне середовище Олькеницкого для первинної диференціації ентеробактерій

Живильне середовище Олькеницкого для первинної диференціації ентеробактерій опис

Живильне середовище Олькеницкого, також відома, як три-цукровий агар з сечовиною. Стерильну розплавлену середовище розливають у пробірки так, щоб при застиганні утворився заповнений "стовпчик" і "косяк" контактує з повітрям.
Колір готової середовища червоний або оранжевий.
Сівба культури проводиться проколюванням середовища мікробіологічною петлею до самого дна пробірки.
Зразки культивують при 37 ° С протягом 24 годин, після чого оцінюють зміна зовнішнього виду середовища. З його допомогою можна виявити 5 показників:
Ферментація глюкози - жовтий "стовпчик";
Ферментація сахарози і (або) лактози - жовтий "косяк";
Утворення сірководню - почорніння;
Ферментація сечовини - малинове забарвлення;
Освіта газу - бульбашки в товщі агару.

Живильне середовище Олькеницкого для первинної диференціації ентеробактерій технічні характеристики